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SPEISEKARTE
100% Vegetarisch 🌿 Regional • Nachhaltig
Entdecken Sie unsere sorgfältig kuratierten Gerichte aus regionalen Bio-Zutaten
UNSERE PHILOSOPHIE
01
Regionalität
Produkte aus dem Rhein-Main-Gebiet für Qualität und kurze Lieferwege.
02
Nachhaltigkeit
100% vegetarisch, großteils vegan. Zero Waste und Mehrwegsysteme.
03
Bio-Qualität
Transparenz über Herkunft, Frische und faire Bedingungen.
FRÜHSTÜCK
Breakfast Etagere für Zwei
32,00 €Porridge, Joghurt, Pancakes, veg. Aufstriche, Marmeladen, Ahornsirup, Gemüse, Brot, veg. Croissants, Bananenbrot und Kaffee-Spezialität
Für 2 Personen Vegetarisch
Acai Pancake Tower
10,50 €Pancakes mit Acai, frischem Obst und Agave
Vegan Superfood
Cashew-Joghurt Bowl
9,60 €Mit knusprigem Granola, frischem Obst der Saison, Beeren-Soße und Nüssen
Vegan Glutenfrei Option
Omelette
10,20 €Mit Tomaten, Gurke, Brot und Butter
Vegetarisch + Spinat/Pilze/Feta +1€
Porridge
ab 7,20 €Basic Porridge mit optionalen Toppings: Banane, Peanutbutter, Schokoraspeln, Beeren oder Nüsse
Vegan Customizable
Waffle Oasis
10,20 €Waffel, Schlagsahne, Banane, Karamellsoße, Hanfsamen
Süß
Veganes Bananenbrot
8,80 €Mit veganer Schlagsahne und Ahornsirup
Vegan Hausgemacht
Pomom Chia Pudding
9,30 €Mit Granola-Crunch, Obst, Beeren-Soße, Hanfsamen
Vegan Superfood
BOWLS
Green Style Bowl
16,40 €Blattsalat, Brotpommes, Mozzarella, Oliven, Melone, Nüsse, Paprika, Balsamico-Dressing
Vegetarisch Frisch
Knöpfle-Salat
15,90 €Schwäbische Knöpfle, Grillgemüse, Kidneybohnen, gekochtes Ei, Fetakäse-Crumble, Frühlingszwiebel, Hanfsamen, Joghurt-Dressing
Regional Vegetarisch
Tofu-Harrissa-Kebap-Bowl
16,90 €Mit Grillgemüse, Thymian, Balsamico und frischem Brot
Vegan Würzig
Loaded Hummus
10,90 €Mit Kräutern, Oliven, rote Zwiebel, Feta, Kirschtomaten, Gurken, Petersilie, Brot
To Share Mediterran
SIGNATURE DISHES
Erbsen-Cevapcici
16,50 €Mit Chili-Hummus, Ajvar und Kidneybohnen
Vegan Hausgemacht
Linsen-Burger
17,60 €Mit Pilzen, Sprossen, Chipotle, Teriyaki und Sour Cream
Vegan Option Bestseller
Pinsa
16,60 €Mit Pomodori-Soße, Grillgemüse, Mozzarella, Golden Carrot und Rucola
Vegetarisch Italienisch
Falafel Burger
16,40 €Mit Shakshuka-Gemüse, gelbem Linsen-Mus, Frühlingszwiebel und Chipotle-Dip
Vegan Oriental
Mushroom-Bifteki-Burger
16,40 €Mit Shii Take, Kafir, Zwiebel-Marmelade und Grillgemüse
Vegan Umami
Baked Sweet Potato
10,20 €Mit Grillgemüse und Sour Cream
Glutenfrei Comfort Food
Golden Carrots
8,50 €Mit Hummus und Tahini
Vegan Side
GETRÄNKE
Kaffeespezialitäten
Espresso
3,00 € Klassisch
Cappuccino
3,90 € Beliebt
Matcha Latte
5,40 € Superfood Vegan Option
Spanish Latte
3,60 € Süß
Nutella-Coffee
4,70 € Süß Indulgent
Honey Latte
4,20 € Natürlich gesüßt
Smoothies
Tropical Dream
7,00 €Mango, Ananas, Kokosmilch, Banane, Limette
Exotisch Vegan
Acai Berry
7,00 €Mit Acai, Banane und Beeren
Antioxidantien Superfood
Minty Greeny
6,50 €Mit Banane und frischer Minze
Erfrischend Detox
Pomom Smoothie
7,00 €Mit Granatapfel
Antioxidantien
Cocktails & Mocktails
Aperol Spritz
8,70 € Aperitif Italienisch
Nojito
6,50 €Alkoholfreier Mojito mit frischer Minze
Alkoholfrei Erfrischend
Gin Tonic
9,50 € Klassiker
Whisky Sour
9,90 €Whisky, Zitronensaft, Zucker
Sour
Lillet Hugo
8,70 € Sommerlich
Espresso Martini
10,30 € Kaffee-Cocktail
DESSERTS
Crème Brûlée
6,20 €Samtige Vanillecreme unter einer knusprigen Karamellkruste
Französisch Klassiker
Vegabar Minis to Share
5,50 €Schichten aus veganem Joghurt, pürierten Beeren, Nusscrunch und Schokolade
Vegan Zum Teilen
Schokoladen-Trüffel-Creme
5,50 €Mit Himbeermark auf Nussküchlein
Schokolade Hausgemacht
Tiramisu
5,50 €Klassisches italienisches Dessert in veganer Variante
Italienisch Vegan Option
Mango-Crème
5,50 €Auf Schokoküchlein
Fruchtig Exotisch
Waffle Berry
10,20 €Mit Beeren, veganer Schlagsahne, veganes Vanille-Eis
Warm Vegan
Öffnungszeiten
| Montag | 09:30 - 21:00 Uhr |
| Dienstag | 09:30 - 21:00 Uhr |
| Mittwoch | 09:30 - 21:00 Uhr |
| Donnerstag | 09:30 - 21:00 Uhr |
| Freitag | 09:30 - 23:00 Uhr |
| Samstag | 09:30 - 23:00 Uhr |
| Sonntag | Geschlossen |
Unsere Küche schließt jeweils eine Stunde vor Ladenschluss.
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Besondere Öffnungszeiten
An Feiertagen können abweichende Öffnungszeiten gelten. Bitte informieren Sie sich auf unseren Social-Media-Kanälen oder rufen Sie uns an.
Tisch reservieren
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Unsere Philosophie
Nachhaltigkeit und Luxus in perfekter Harmonie
Bei Vegabar verbinden wir umweltbewusstes Handeln mit eleganter Gastronomie. Unsere Gerichte, zubereitet aus den besten biologischen und lokal beschafften Zutaten, übertreffen Ihre Erwartungen und schonen die Umwelt.
Meisterhafte Kreationen
Unser Chefkoch vereint Kreativität mit Respekt für pflanzliche Zutaten, gestaltet saisonal wechselnde Menüs, die die Vielfalt der Natur widerspiegeln und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse bieten.
Elegantes Ambiente
Unser stilvolles und komfortables Ambiente lädt zu einem entspannenden Genusserlebnis ein. Jedes Detail unserer Einrichtung fördert eine Atmosphäre der Ruhe und Eleganz.
Exklusive Events
Erleben Sie unsere speziell kuratierten Veranstaltungen, die von privaten Verkostungsdinners bis hin zu thematischen Kochkursen reichen. Jedes Event ist eine Gelegenheit, tiefer in die Welt der gehobenen veganen Küche einzutauchen.
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